2012年12月7日 梅田工房にて
16名の参加者で開催し、餅つきとジンギスカン鍋、牡蠣クリームシチューを満喫しました。
![]() 梅田リーダーの乾杯!で食事開始です |
![]() 参加された皆さん |
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| 準備係りは9時に集合して準備しました。ご苦労さまでした。 総料理長の森本さんのおかげで美味しい牡蠣クリームシチューもできました、ありがとうございました。 あんこ入り餅も、大根おろし餅も美味しかったです。ジンギスカンのラム肉はリーダーが北海道から取りよせました。 2013年も元気でものづくり同好会の活動をしましょう。 |
![]() 食材下ごしらえです |
![]() 大根おろし作成? |
![]() 総料理長のチェックが入ります! |
![]() 何やら相談・・・ |
![]() お湯を沸かしてもち米を蒸します |
![]() 昔懐かし杵と石臼 |
![]() まずはこねます |
![]() さあつくぞ! |
![]() 皆さん交代でつきます |
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![]() つきあがった餅をこれで小さく切って行きます |
![]() さらに手で形を整えて。。 |
![]() 出来上がり!! |
![]() 寒いのでたき火の番 |
![]() リーダー挨拶 来年も元気で活動を |
![]() ジンギスカン 先ず下に野菜を入れるそうです |
![]() まだできないかなー |
![]() 未だみたいだよ |
![]() さあ、焼くぞ! |
![]() そろそろ食べれる |
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![]() お!出来た |
![]() さあ、食べよう! |
![]() 黙々と食べます。 |
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