企画担当 山根行雄
事前準備
・野菜販売において、昨年提供戴いた皆様に野菜の提供をお願するも、天候不順にて生育不足のため潤沢に確保出来ず、
急遽、社友会や紅葉会の新規提供をお願して多数の有志の方々からご提供を受け多種類の野菜商品の確保できました。
・ドリンク販売は地元飲料業者に冷水ボックスの無償借用、お茶・スポーツ飲料・炭酸・乳酸飲料に絞り9銘柄を選んで格安
購入、更に冷水用氷を知合業者から無償提供をうけて販売準備完了。
屋台コーナー作り
・屋台設営の為、PM1時、社友会役員集合、指定コーナーへ、シート・机・看板を運び、椅子を集会所から、冷水ボックスを
地元業者から借用搬入・野菜も運び完了、注文のドリンクや・知人業者からの無償提供の氷も届いて、屋台を完成する。
店舗の開設
・PM3時、紅葉会役員が加わり、運び込んだ野菜の盛り付け、冷水ボックスに各種ドリンクと氷・水をいれ事前冷却開始。
・店頭サイドに販売用の白蝶草・アロエのポッをセット・青紫蘇〔大葉〕赤紫蘇も準備、更に無償提供品の花唐辛子も準備。
本 番
・PM4時、フェスティバル開宴。愈々 ドリンク&野菜販売の開始!!
・野菜は「採れたてのゴーヤ、キュウリ、トマト、ナス、安芸津ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、丹波黒豆、青・白大豆、
インゲン、モロッコ豆、シシトウ、漬物ウリ、サツマイモ、人参、ニンニク、ズキーニー、カボチャ(1/2切)どれでも一皿100円
也、お買い上げの方に観賞用花唐辛子の苗1本無償プレゼント」と声を掛けて販売推進
品薄のゴーヤ即売、キュウリ、ナス、ジャガイモ、タマネギが良く売れ、・トマト、シシトウ、ニンニク、サツマイモ、カボチャ、
漬物ウリ、丹波黒豆と売れ、最後に大漬物ウリと豆類(青・白大豆、モロッコ豆)が売れ、今回は数量・品数とも昨年の
倍以上でしたが、野菜高騰もあり、全てPM7時迄に完売、!! ご提供戴いた皆様に大感謝です。
・「冷や冷やドリンク 各種1本 100円也」の呼び込みで販売、初めは中学生向けにスポーツ飲料・メロンソーダが売れ、
5時半頃から、入場者も増え、弱風となり暑さが増し、ドリンクコーナに冷たいボトルを求めて行列ができ、1時間余りで
ボトル飲料が全て売切れ、缶飲料のみとなり、此方も30分足らずで全て売り切れ、ドリンクもPM7:00過ぎ完売!!
売り切れ後も来店客あり。この暑さに冷えたドリンクが一番! 暑さと来店客の皆様に感謝!感謝!
フィナーレ
・PM7時前頃から、来場者が急速に増えて会場は大勢の立見客で満杯、恒例のラッキープレゼント抽選会になり抽選番号
の発表に来場者全員が一喜一憂して確認。(入場者数約10,000人)
其の後、最後のイベント「花火大会」。来場の皆様、暗闇の空にくっきりと色鮮やかな華を咲かせて、消えゆく火の舞を
暫し歓声を上げながら観覧。PM8時45分頃 フェスティバル無事終了。
所 感
・今回は特に野菜確保につき、天候不順で潤沢に調達できるか否か見通せず、一斉メールで新規提供の呼掛けフォローを
するも苦戦、フェスティバルの直前日(30日)に大勢の支援提供者の方が訪れ、沢山の種類の野菜を大量にご提供を戴き
何とか昨年に続き、野菜販売を完遂でき幸甚です。重ねてご提供者の皆様に深謝申し上げます。
また、ドリンク飲料の手配では夏祭りイベントでの売れ筋商品のピックアップ、販売容器〔冷水ボックス〕の借用など格安
販売が可能となる格安仕入れ先を探して事前に数箇所訪問、調査情報等比較検討する等の地道な準備により、購入分を
一本も残さず完売出来ました。これは支部三役他全役員の皆様の協力があってこそと支部役員の皆様へ深謝申し上げま
す。
「皆様、お疲れさまでした。!!」
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